Tous nos plats sont accompagnés de de ½ ravier de riz blanc de manière standard mais vous pouvez remplacer ceci un des trois accompagnements proposés en option.
Dés de poulet aux ananas frais caramélisés
€ 14,50
Cuisses de poulet croustillant sauce aigre-douce au zeste de citron
€ 14,50
Dés de poulet pimenté sauté au shii-také, à la sauce d'huîtres
Fort piquant.
€ 14,50
Dés de poulet au curry jaune et lait de coco
€ 14,50
Cailles braisées au sésame, sautées aux petits légumes
€ 16,50
Canard à l'orange, garni d'abricots séchés
€ 16,50
Canard laqué aux crêpes
€ 16,50
Canard à la mode Sichuan
(Fort piquant) Ail, dés de poivrons, oignons.
€ 16,50
Couronnes d'agneaux grillés, parfumées au cumin
€ 19,00
Émincé de bœuf sauté aux champignons des bois, sauce poivre noir
Piquant.
€ 15,50
Emincé de boeuf sauté au gingembre, coriandre, jus de citron
Fort piquant.
€ 15,50
Porc (cochon de lait) allumettes sautées aux tiges d'oignon
Piquant.
€ 16,50
Émincé de bœuf au cumin chinois
€ 15,50
Scampis au curry rouge et lait de coco
Fort piquant.
€ 16,50
Scampis sautés aux tomates fraîches
€ 16,50
Gambas parfumées au basilic, façon thaï
Piquant.
€ 18,00
Gambas grillées à l'ail, sauce parfumée à l'oignon fin
€ 18,00
Sole entière grillée à la poêle à l'ail
Piquant.
€ 22,50
Coquilles Saint-Jacques sautées aux pignons de pin, vinaigrées
€ 20,00
Homard grillé à l'impérial parfumé à la coriandre (+/-600gr)
Piquant.
€ 45,00
Nouilles sautées au poulet
€ 13,50
Nouilles sautées aux scampis décortiqués
€ 14,50
Riz sauté aux poulet
€ 13,50
Gnocchi de riz sautés aux scampis
€ 14,50
Cuisses de grenouilles grillées l'ail
€ 16,50
Gambas grillées à l ail et poivre (plat )
€ 18,00
Salade tiède de Gambas grillées à la plancha ( Plat )
€ 18,00
Accompagnements
Sous forme de plat.
Riz sauté cantonais
Avec oeuf et jambon.
€ 7,00
Nouilles sautées aux légumes
€ 7,00
Variété de légumes cuits à la vapeur
€ 9,00
Ravier de riz blanc supplémentaire
€ 2,00
Accompagnement canard laqué supplémentaire
Supplément de crêpes, légumes et sauce pour le plat de canard laqué
€ 2,00
Sauce aigre-douce
€ 2,00
Sauce piquante
€ 1,00
Sauce aigre douce piquante
Sauce aigre-douce légèrement pimentée
€ 2,00
Potages
Potage pékinois piquant et vinaigré
Fort piquant.
€ 5,50
Potage Won Ton
Raviolis au porc.
€ 5,50
Soupe de scampis et vermicelles pimentée, légumes, citronnelle
€ 6,50
Consommé de bœuf au ramona, nouilles de riz et basilic thaï
Avec émincés de bœuf marinés et ramona ( radis blanc ), non pimenté
€ 5,50
Entrées chaudes
Assortiment de Dim Sum cuits à la vapeur
5 sortes.
€ 9,50
Caille braisée aux cinq parfums sur lit de salade
€ 10,00
Cuisse de grenouilles grillées a l'ail
Piquant.
€ 10,00
Nems aux vermicelles et porc,
€ 9,50
Gambas grillées à l'ail et au poivre
Piquant.
€ 11,00
Coquilles saint jacque poêlées au curcuma
€ 13,00
Assortiment de caille, Won Ton frit et queue de scampis
€ 11,50
Scampis en robe de soirée garnis de sésame
€ 10,00
Cigares de haché d'agneau mariné et légumes
Avec une sauce haricot noir maison.
€ 11,00
Beignet gyoza (5 pièces)
Ravioli japonais au poulet.
€ 9,50
Gnocchi de riz façon coréenne
Avec du poulet, sauce Topokki (piquant et caramélisée), kimchi fait maison et oignon frits.
€ 9,50
Haché de pied de porc en croquette, sauce marinade campagne
€ 9,50
Assiette de sushis au scampi
Scampi cuit, entrée froide, 5 pièces
€ 11,00
Raviolis de porc, ail des ours
Sauce pimentée façon nord de Chine, sésames ( 4 pièces)
